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된장 때문인지 시레기 때문인지 약간 쉰낸?군내가 나요
옛날에 먹던 맛인듯 아닌듯
다른 나물이 워낙 맛나 이건 좀 아쉽네요
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시래기된장지짐의 경우,
최대한 있는 그대로의 시골 맛을 살리기 위해서
된장과 들깨가루를 사용하고 있습니다.
특히, 시중에서 파는 것보다 들깨가루가 많이 들어가서 그러실 수 있을 것 같아요.
아직 바람이 매서우니, 건강 조심하세요. ^^