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동절기라 건나물로 만든 것이 배송되네요. 간이 강하지 않고 고소한 맛이 납니다.
봄의 생취나물도 기대되지만 건나물도 좋아해서 겨울동안 많이 먹어두고 싶네요.
걸리는 것 없이 깔끔한 맛이 나고, 한식 범위 내에서라면 어떤 음식을 중심으로 한 식사에나 대체로 어울려서 계속 주문하게 됩니다.
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은은한 산사의 향기가 느껴지는 건취나물무침입니다. 슴슴하게 최대한 취나물 특유의 향을 살렸습니다~.
감사합니다. ^^