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별도의 영양성분은 표기해드리고 있지 않습니다만, 연근과 우엉의 경우 살짝 데치는 과정을 포함하고 있어 수용성인 나트륨, 칼륨 등의 미네랄 함량이 일반 조리에 비해 낮을 것으로 판단됩니다.
감사합니다.
※ 식품 별 나트륨 함량은 포탈 검색을 통해 일반적인 수치로 확인 부탁드립니다.