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라운드키친 커뮤니티

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와우, 맛있어요!
  • 2017-04-20
  • 525
  • 최**** (ip:)
  • 평점 5점  
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간만에 파김치를 먹었네요. 국내산 식재료라 너무 좋아요~

그런데 양념이 조금만 덜 짰으면 좋겠어요.

소금을 많이 넣지 않아도 숙성 요리는 충분히 맛있을 수 있잖아요?

짠 거 외엔 여러모로 입맛에 맛는 파김치였습니다.

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  • 라운드키친7 2017-04-20 0점
    스팸글 유미경 어머니의 레시피로 조리한 파김치입니다.
    본 파김치는 조금 간간해서 충분히 숙성해서 드시면 파김치 고유의 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다.
    전체적인 염도에 대해서도 조리실과 유미경 어머니와 논의토록 하겠습니다.
    감사합니다 ~.
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