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감칠맛이 굉장하고 적당할 정도로 숙성되어 있어요. 제 입에는 딱 좋은 정도로 맵고요.
저염식이라고 해도 젓갈이다보니 간이 세지 않을수는 없지만 맛있어서 나트륨 걱정을 덜게 되네요^.ㅜ 또 주문해 먹고 싶어요.
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최고품질의 국내산 멍게로 젓갈을 담궈 풍미가 풍부합니다. *^^*